Producido artesanalmente por la tradicional almazara familiar Olearia Ortuso en la región de Molise, Italia. Este aceite de oliva extra virgen destaca por su extracción en frío, preservando un perfil aromático equilibrado, notas frutales frescas y un alto contenido de antioxidantes naturales. Ideal para realzar ensaladas, pastas, carnes y platillos de la alta cocina mediterránea.