Naldoni representa la auténtica tradición oleícola italiana, ofreciendo un aceite de oliva extra virgen de calidad superior elaborado a partir de olivas cuidadosamente seleccionadas en los olivares de Italia. Obtenido mediante procesos mecánicos de extracción en frío, destaca por su perfil aromático limpio, baja acidez y un equilibrio perfecto entre amargor y picor característicos de las aceitunas frescas.

Características principales:

• Origen: 100% italiano.

• Elaboración: Extracción en frío de primera prensada mecánica para preservar la pureza, nutrientes y polifenoles naturales.

• Perfil de sabor: Frutado medio, con notas de hierba fresca, alcachofa y un ligero retrogusto picante y pulcro.

• Uso sugerido: Excelente para aderezar en crudo sobre ensaladas, carpaccio, tostadas, vegetales asados o como toque final en sopas y pastas.